ASTI

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Asti est une ville hospitalière, à grandeur d'homme, ni trop grande ni trop petite; une ville dans laquelle il est agréable de se promener dans le centre à la découverte des tours, édifices,boutiques, insérée dans un contexte urbain médiéval.
Situation géographique : Ville située au coeur du Piémont, à 51 km de Turin.
Distante de : 384 km
Latitude : 44° 54' Nord
Longitude : 8° 12' Est
Superficie : 15182 hectares
Altitude :123m au-dessus du niveau de la mer

Population: 73 434 habitants.
Habitants: astigiani,astesi(astesan).
Jumelle depuis 1966

Les fêtes

Le folklore est riche en idées et traditions.

  • Le premier mardi de mai : San Secondo, le patron de la ville, est fêté suivi du feu d'artifice sur le "Tanaro".
  • Le mercredi a lieu une grande braderie avec des milliers d'étalages en centre ville.
  • Les fêtes de l'été dans la ville : théâtre, jazz et musique en plein air.
  • Le deuxième dimanche de septembre : Festival delle Sagre, fête paysanne.
  • ... et aussi la Douja d'Or en l'honneur des vins d'Asti
  • sans oublier le Palio, course de chevaux de l'histoire médiévale datant de 1275 qui a lieu le troisième dimanche de septembre.

Spécialités Culinaires

La vie économique d'Asti est également diversifiée et prospère, tout comme l'agriculture et notamment la viticulture dont les grands noms sont le Barbera, le Brachetto, le Dolcetto, le Preisa, le Grignolino, le Malvasia de Casorzo, le muscat naturel, le célèbre spumante champagnisé et l'odorante eau de vie du Piémont : la grappa.

Quand aux spécialités gastronomiques, elles sont nombreuses : soupes d'agnolotti, risotto aux truffes, tripes, plats de résistance bouillis, fondues aux truffes, bagna cauda au poivrons, cardons de Nizza Monferrato, friture à l'italienne boeuf braisé au Barolo appelé robiola, confiseries telles les "baisers de dames", polentina au trois amandes, gâteau du Palio Astigiano, finocchini de Refrancore et macarons de Monbarazzo.